Monats-Archive: Dezember 2010

Die Tamarinde

Zum kochen kann man viele Gewürze verwenden, doch gerade wenn es etwas exotischer sein darf sind scharfe Gewürze unvermeidbar. In Indien oder Thailand zum Beispiel isst man gerne etwas schärfer, vor allen Dingen für die Menschen aus den Europäischen Breitengraden ist das Essen dort manchmal unerträglich scharf, trotzdem aber gleichzeitig sehr beliebt. In deutschen Städten gibt es nicht nur wegen der großen Anzahl asiatischer Mitbürger viele Geschäfte in denen asiatische Lebensmittel verkauft werden, sondern besonders weil viele deutsche genauso gerne asiatische Gerichte kochen. Wer schon einmal so ein Geschäft besucht hat, der weiss Bescheid, dass man das nie unvorbereitet tun darf, ansonsten ist man heillos verloren und geht in dem ganzen Klimbim unter. Am besten macht man sich einen genauen Zettel auf dem alles was man braucht drauf steht und zieht dann erst los. Auf diese Weise kann man sicher gehen, das man alles bekommt und anschließend Zeit sich noch ein wenig umzusehen und vielleicht noch mehr zu entdecken.

Tamarinde aus Indien
Die Tamarinde ist zum Beispiel ein sehr beliebtes Gewürz aus Indien. Sie ist scharf aber auch gleichzeitig sehr gut geeignet zum würzen von Soßen. In den entsprechenden Ländern wird die Tamarinde, die Frucht des Tamarindenbaums, auch gerne in purer Form verkauft, beispielsweise als süß- scharfes Konfekt. In vielen asiatischen Kochbüchern findet man die Tamarinde bei den Zutaten. In Deutschland wird sie auch als Heißhungerblocker vertrieben und in Form von kleinen Tabletten verabreicht. Durch die zitronensäureähnliche Wirkung verhindert sie den Heißhunger und dient als Unterstützung bei Diäten.

Trekkingtouren im Urlaub

Der Urlaub ist schon lange nicht mehr nur die Zeit zum faulen Entspannen und Relaxen. Immer mehr Menschen entdecken den Urlaub auch als eine Gelegenheit für eine aktive Bewegung in der Natur. Dabei ist die im Inland ebenso spannend und abwechslungsreich, wie im Ausland.
Trekkingtouren im Urlaub gehören so schon oftmals zum Angebot der Reiseveranstalter und vieler Hotels und Pensionen.
Für den vollen Genuss solcher aufregender Abenteuer sind die richtigen Wanderschuhe fast schon ein Muss. Wenn das Laufgefühl, die Bequemlichkeit und der Komfort stimmen, macht das Wandern doppelt Spaß. Eine gute Wahl sind die Meindl Wanderschuhe.
Die aktuellen Modelle der Meindl Wanderschuhe sind für Trekkingtouren auch im Urlaub wie geschaffen. Die hohe Ausführung bietet den Füßen einen sicheren Stand, großzügige Schnürungen bieten einen klassischen Komfort und die stabile Ausführung von Vorderblatt und Fersenkappe zeigt sich hart im Nehmen. Gute Wanderschuhe zeichnen sich darüber hinaus auch durch eine intelligent profilierte Laufsohle aus, die auch flexibel sein muss. Angenehme Polsterungen an den neuralgischen Punkten im Schuh ergänzen den Komfort.
Wer für die Trekkingtour im Urlaub die richtigen Wanderschuhe sucht, ist mit hochwertigen Modellen gut beraten. Meindl Wanderschuhe gehören ohne Zweifel zu den bevorzugten Schuhen erfahrener Wanderer und werden auch von Trekking Führern immer wieder gern empfohlen. Die durchdachte Gestaltung der Meindl Wanderschuhe macht diese Schuhe dann auch für den aktiven Alltag tauglich und bietet ein rundum komfortables Schuhwerk.
Freuen Sie sich mit den richtigen Wanderschuhen auf erlebnisreiche Trekkingtouren im Urlaub und geben Sie so der freien Zeit einen durchaus auch gesunden Sinn!